Paolo

Preparazione della Crostata rustica con l’olio Ingredienti: 250g di farina 100g di zucchero 100g di olio extravergine di oliva 1 uovo 1 bustina di lievito per dolci 1 pizzico di sale q.b. di marmellata di tua scelta per farcitura Procedimento: In una ciotola, setaccia la farina e il lievito per dolci. Aggiungi lo zucchero, l’olio

Alici marinate tradizionali Le alici marinate tradizionali sono un piatto tipico della cucina italiana, particolarmente diffuso nelle regioni costiere. Le alici, pesci azzurri dalla carne tenera ma saporita, vengono sottoposte a un processo di marinatura che ne esalta il gusto e li rende adatti ad essere consumati anche crudi. Ingredienti: Alici fresche – 500g Limoni

I peperoni in agrodolce: un delizioso contorno da provare I peperoni in agrodolce sono un piatto semplice da preparare ma dal sapore irresistibile. Questa ricetta è l’ideale come contorno per accompagnare diversi piatti principali, ma può essere anche gustata da sola grazie alla sua bontà intrinseca. Ingredienti necessari: 500 g di peperoni (rossi, gialli o

Preparazione di una deliziosa crostata rustica con l’olio Oggi voglio condividere con voi una ricetta per preparare una crostata rustica con l’olio, un dolce semplice ma davvero delizioso. Questa crostata è perfetta per una merenda autunnale o per concludere un pranzo in compagnia. Ingredienti: 250g di farina 00 100g di zucchero 1 pizzico di sale

Ingredienti 500 g di peperoni 1 cipolla 2 cucchiai di aceto di vino bianco 2 cucchiai di zucchero 2 cucchiai di olio d’oliva 1 cucchiaino di sale 1/2 cucchiaino di peperoncino in polvere (opzionale) Preparazione Lava i peperoni e tagliali a strisce o a pezzi, a tuo piacimento. Pela e affetta la cipolla. In una

Canocchie in bellavista Le canocchie, apprezzate per la loro carne gustosa, sono molluschi tipici della costa italiana. Prepararle in bellavista significa valorizzarne il sapore delicato senza appesantirlo con troppe salse o condimenti. Ingredienti Canocchie: 500g Olio extravergine di oliva: 2 cucchiai Aglio: 2 spicchi Prezzemolo fresco: q.b. Vino bianco: 1/2 bicchiere Peperoncino: q.b. (opzionale) Limone:

Sgombro all’aglio fresco L’ sgombro è un pesce azzurro dal sapore deciso e ricco di proprietà benefiche per la salute. Ricco di omega-3 e di altre vitamine e minerali essenziali, è un alimento che dovremmo includere più spesso nella nostra alimentazione. Un gustoso modo di prepararlo è il sgombro all’aglio fresco. Questa ricetta semplice e

Sogliola alla Mugnaia La sogliola alla Mugnaia è un piatto prelibato e delicato, tipico della cucina italiana. Questa ricetta richiede pochi ingredienti, ma una buona dose di pazienza e attenzione nella sua preparazione. Ingredienti: 2 sogliole fresche Farina 00 4 cucchiai di burro 1 limone Prezzemolo fresco Sale q.b. Preparazione: Pulire e sciacquare bene le

Spezzatino di Carne Classico L’spezzatino di carne è un piatto tradizionale della cucina italiana, particolarmente apprezzato per il suo sapore ricco e sostanzioso. Prepararlo richiede un po’ di tempo, ma il risultato finale vale sicuramente l’attesa. In questo articolo, ti guiderò passo dopo passo nella preparazione di un delizioso spezzatino di carne classico. Ingredienti: 500